【感染新冠后，为何有人是轻症，有人是重症？鼻咽拭子RNA单细胞测序提示早期鼻咽上皮干扰素反应是关键】通过比较不同严重程度的COVID-19疾病患者的鼻咽拭子，他们得出了关键的发现：在轻度或中度COVID-19患者中，上皮细胞表现出与抗病毒反应相关的基因的激活增加，特别是由I型干扰素刺激的基因，这是一个非常早期的警报，可以召集更广泛的免疫系统。▲摘自《生物探索》

【长寿有风险！PNAS新发现：科学家找到一个端粒调控因子，既能延寿，也可促癌】最近，由华盛顿州立大学、东北林业大学、宾夕法尼亚州立大学等中外研究人员共同带来的一项研究报告指出，存在着一个名为 VNTR2-1 的基因，能够调控人类寿命和癌症进展，如果去除该基因，便能够关闭癌细胞无限繁殖的道路，“釜底抽薪”般抑制肿瘤生长。这为衰老和癌症治疗带来了新的思路。

相关报告以Polymorphic tandem DNA repeats activate the human telomerase reverse transcriptase gene为题发表在PNAS上。▲摘自《生物探索》

脾虚气血少 女人样子老

古往今来，女人们一直在苦苦寻找并践行各种永葆青春的“秘籍”。常言道：“不保养是样子老，保养则是老样子”，同龄的女性往往注重保养脾胃的女人看上去年轻很多。女人一生最担心的便是衰老，衰老不可避免，但能够延缓。如果过早出现面色萎黄、皮肤松弛、眼袋增大、眼圈发黑、头发脱落、皱纹增多、精力下降等，说明已出现提前衰老的征象，换句话说，就是脾胃开始虚弱了。

“脾虚”为什么容易衰老？

中医认为，脾主肌肉，主运化。脾气健运，水谷精微化源充足，则肌肉丰盈，富有弹性，筋骨强壮，青春焕发；脾虚失运，一方面可导致营养吸收发生障碍，肌肉萎缩，失去光泽，另一方面，水湿停滞，酿成痰湿，变成膏脂，蓄于肌肤，日积月累，肌肤松弛，肥胖乏力。《素问·太阴阳明论》云“脾病 筋骨肌肉皆无气以生，故不用焉。”

衰老的主要原因是气血失衡，气血者乃人体生命之根本原动力，脾胃为气血生化之源，脾运健旺，气血充盈，五脏六腑、四肢百骸得以濡养，上注于头面，皮颜滋润，容光焕发；反之，气血亏虚，皮肤失养，则枯槁无泽。《养生四要》云：“善养生者，必先养气，能养气者，可以长生。”▲摘自《人民健康网》

运动中补水

运动中的水分补充更重要，因为此时的出汗会带走水分，让你流失比一般状态下更多的水，所以在运动过程中，补充水分的时机与分量需掌握得宜，才不会摄取不足或过当，造成运动表现下滑。

同时汗液中含有氯化钠、钾、钙等物质（即电解质），若在水中掺入少许盐分（约每400cc的水加入1g食盐），可以补充流失掉的电解质，不过若非长时间运动（超过一小时），则补充普通的水即可，盐分等物质能从其他正常饮食中获得，不用刻意去食用。

当然，你也可以饮用运动饮料，因为运动饮料中除了盐类之外还含有少许糖类，能帮助你在运动过程中恢复能量（补充血糖），提升运动表现，要特别注意的是运动饮料的比例已经调整至人体最易吸收，无须特别加水稀释，冲淡后反而降低吸收效果，那还不如直接喝白开水。▲摘自《人民健康网》

果汁三个短板

在不少人的眼中，果汁和水果能相互替代。这其实是一个很大的误区，跟水果相比，果汁有3个“短板”。

一、加工果汁时会去除水果中大部分膳食纤维，而且一部分维生素也会在榨汁过程中损失，营养打折不划算；

二、有的貌似“果汁”的饮品实际是果味饮料，其中的“水果味”多是由各种香料勾兑而成，营养成分无从谈起；

三、有的果汁在加工过程中会添加糖，无形中增加了饮用者添加糖的摄入量。添加糖摄入过多，会增加患龋齿、超重的风险。▲摘自《生命时报》

哺乳期皮肤干，多补水

由于哺乳期女性代谢旺盛，可能出现体温偏高情况，引起皮肤表面散热过多、出汗量大等问题，导致皮肤干燥。

这种情况下，补水是最有效的办法，而且要注重科学性。

第一，注意多喝水。天气寒冷本就容易皮肤干燥，尤其是在空调、暖气的作用下，皮肤水分流失严重。因此，要勤喝水，别等渴了再喝。

第二，涂抹润肤露。适当增加护肤品使用量，可使皮肤得到充分滋养。哺乳期女性应选择医学护肤品，如维生素E乳、硅油等。不仅是面部皮肤，四肢和躯干部位也需要滋润和营养。除了洗澡后，平时只要觉得皮肤干燥都可以涂抹。

第三，按时清洁皮肤，但不要过度。清洁可增加皮肤的吸收能力，预防皮肤病。而过度清洁，或长时间用过高温度的水洗澡等，会造成皮肤屏障损坏，导致水分流失。▲摘自《科技日报》

杞精山药粥

原料：枸杞子15克、黄精20克、山药30克、粳米100克、白糖适量。

制作：将黄精、山药切片备用；加水先煮粳米至半熟，再下枸杞子、黄精、山药、白糖等，一同煮至米熟粥稠，调味单独食或佐餐。

功效：此粥有补肝肾、益精血的作用；适用于肝肾精血不足，脾气衰弱，症见头昏耳鸣，健忘、消瘦少食等。▲摘自《生命时报》

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【生活小常识】通常情况下，成年人每小时会呼出约22升二氧化碳，如果通风不良，人体呼出的二氧化碳就会聚集在室内。开窗通风则可以使较多的“空气维生素”，也就是空气负离子进入室内，提升人体活力和机能，具有一定的保健作用。但是，开窗次数并非越多越好，每天3次，每次不少于15分钟，基本就能维持室内空气新鲜了。